Рекомендуємо Цікаві Статті

Традиційні рецепти

Великодній десерт зі сметаною, без цукру

Для цього рецепту знадобилося домашнє тісто. З технічних причин, скажімо, я цього не зробив, але наступного разу я зроблю домашнє тісто. Цього разу я готувала на основі травного печива. Увімкніть духовку при температурі 180 градусів С, запікайте з вентиляцією. У миску викладаємо мелене печиво, додаємо розтоплене вершкове масло.
Читати Далі
Традиційні рецепти

50 найкращих простих ресторанів Америки (слайд -шоу)

From pizza to Tex-Mex and everything in-between, these are the 50 best inexpensive restaurants in America50) Gray’s Papaya, New York CityGray’s Papaya is shockingly down to only one location, on the Upper West Side, after the one on Eighth Street in the West Village unceremoniously closed a couple of months ago, but it remains a New York institution as well as a great place to get a near-perfect hot dog.
Читати Далі
Традиційні рецепти

Рулони

Борошно просіяти. У мисці нагрійте молоко з усім цукром та есенціями. Залишити остигати. Духовку потрібно нагріти, як на кухні.Майонез готується. Розтопіть дріжджі зі столовою ложкою цукру + 2 столові ложки борошна + 2-3 столові ложки молока. Залиште підніматися посередині насипу борошна.
Читати Далі
Традиційні рецепти

Музика, їжа та спиртні напої збігаються на першому щорічному фестивалі Бурбону та поза ним

Мега-промоутер Денні Віммер представив новий фестиваль цього року, який поєднує три наші улюблені речі: їжу, музику та віскі, точніше бурбон. Не було кращого місця, ніж Луїсвіль, щоб представити Bourbon & Beyond Денний фестиваль (23-24 вересня), де святкують улюблений дух Кентуккі, найкращих шеф-кухарів, місцеві ресторани та одну з найкращих музик.
Читати Далі
Традиційні рецепти

Інтерв'ю: Кеті Баттон, шеф -кухар/власник Asheville’s Cúrate

Не часто буває, що ви влаштовуєте приватну екскурсію кухнею внизу найкращого ресторану тапас на півдні, Cúrate, з шеф -кухарем/власницею ресторану Кеті Баттон, яка також була стажером (практикуючим кухні) в elBulli в один момент життя. Ферран Адріа від elBulli навіть написав передмову у своїй кулінарній книзі Cúrate: автентична іспанська кухня з американської кухні; він зазначає, як «ми побачили, що вона була людиною, яка навчилася з шаленою швидкістю, завдяки своїй прискіпливій натурі, її великій здатності до концентрації та швидкому розумінню іспанської мови та кулінарних процесів.
Читати Далі
Традиційні рецепти

Найкращі рецепти фаршированої раковини

Найпопулярніші рецепти фаршированих раковин Коли я був дитиною, яка росла на Лонг -Айленді, і мій дідусь Джон Торторелло виходив на вечерю з нами на вихідні, ми всі їхали сім’єю до Умберто в Нью -Хайд. Парк або Бореллі на Східному Лузі. Я точно знав, що він щоразу замовлятиме одне й те саме.
Читати Далі