Топчити

Начальник винен у цій підготовці. Маючи будинок і урду і бажаючи її підготувати, я виконав її.
Це було дуже добре.

  • 4 яйця
  • Чохол 200 г
  • 200 г урди
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1 ланка зеленої цибулі
  • сіль

Порції: -

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Topchit:

Яйця добре збити з сіллю.

Подрібніть хвостики зеленої цибулі і трохи поваріть.

Розтопіть вершкове масло на сковороді і додайте збиті яйця.

Подрібніть масло і сир і додайте їх до яєць на сковороді.

Додати приправлену цибулю.

Залиште на 2-3 хвилини, а потім перемішайте, щоб яйце і сир почали розтікатися.

За бажанням їжте з полентою та цибулею.

Гарний апетит!