Традиційні рецепти

Рецепт вершкових курячих спагетті

Рецепт вершкових курячих спагетті

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Птиця
  • Курка
  • Курячі макарони
  • Вершкові курячі макарони

Цю смачну курячу пасту приготувати дуже просто. Курка запікається у вершково -білому винному та грибному соусі, а потім подається зі свіжими спагетті.

Це зробили 3464 особи

ІнгредієнтиПорції: 6

  • 6 філе курячої грудки без шкіри, без кісток
  • 50 г вершкового масла
  • 20 г суміші для заправки салатів в італійському стилі
  • 125 мл білого вина
  • 1 (295 г) жерстяного згущеного крему з грибного супу
  • 115 г вершкового сиру з зеленим луком
  • 450 г макаронних виробів для спагетті

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 1 год.› Готово: 1 год. 15 хв

  1. Розігрійте духовку до 170 C / газ 3.
  2. У великій каструлі розтопіть вершкове масло на повільному вогні. Перемішайте заправну суміш. Додайте до вина і супу. Змішайте вершковий сир і перемішайте до однорідності. Нагріти, але не кип'ятити. Розкладіть курячі грудки в один шар у форму для випікання 20х30 см. Полити соусом.
  3. Випікайте 60 хвилин у розігрітій духовці. За 20 хвилин до готовності курки доведіть велику каструлю злегка підсоленої води до кипіння. Варіть макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Злити. Подавайте курку з соусом над макаронами.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(3936)

Відгуки англійською мовою (2918)

Я не розумію позитивних відгуків про цей рецепт, він надзвичайно солоний і виглядає і має огидний смак. Припиніть редагувати мій коментар! -02 серпня 2017

від LynnG

Моя сім'я любить це! Рецепт, який я маю, насправді - це рецепт повільної плити, а інгредієнти подвоюються наступним чином: 1/2 С вершкового масла, 2 кг сухої італінової заправки, 1 С білого вина, 2 банки з золотистими грибами, 8 унцій вершкового сиру з зеленим луком і цибулю. Покладіть курку в мультиварку, залийте курку розтопленими інгредієнтами, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні від 4 до 5 годин. Я подаю до макаронів пенне.-07 квітня 2006

від Яна

Це чудовий рецепт. Я використав деякі пропозиції щодо інших оглядів. Я використовував 10 унцій. банку курячого бульйону замість вина. Оскільки ми не любимо гриби, я замінив вершки курки зеленню, це був хороший вибір. Я також нарізаю соломкою курку, добре приправляю і готую на плиті. Потім я поклав на сковорідку курку, полив соусом і запікав 30 хвилин, щоб аромати могли змішатися. Його можна було їсти відразу. Я використовував макарони ригатоні замість ангела. Це було абсолютно смачно !!! Зроблять багато разів! -09 липня 2002 р


Вершкові сирні курячі спагетті

Часто паста - це чудове рішення для швидкої та досить здорової їжі. Ці курячі спагетті з вершковим сиром швидкі, але насправді це не можна назвати здоровою їжею. Не так далеко! Ні, це винна насолода комфортної їжі наскрізь – це ’s спагетті у легкому, але непереборно вершковому соусі (привіт Velvetta!), Яке ’s випікається під ковдрою з густого густого чеддера, і це настільки варте випадкового поблажливість.

Ви готуєте закваску і будуєте соус морне, щоб покрити цю локшину вершковою? Ні, не цього разу. Ви просто перемішуєте разом кілька інгредієнтів для кухонного меню і отримуєте неперевершено вершковий та смачний соус? Так, так.

У цьому соусі є вельвета, вершковий сир, дві банки вершкового курячого супу та трохи ротеля, і всі вони швидко збираються в каструлі. Поки я вагаюся зателефонувати Велвеєті фактичні сир, він робить надзвичайно кремовий досвід харчування, і він тут добре справляється зі своєю роботою. Помідори та чилі з Rotel додають нотку родзинки, але соус насправді - це вершковий, сирний аромат.

Подрібнену курку теж складають, тому це дуже ситно, і після заправки тертим чеддером вся страва обертається в духовці, щоб вона стала бульбашковою та талою (це завжди ті властивості, які вам потрібні, коли йдеться про затишну їжу).

Добре, що в житті є місце для випадкових кулінарних винних задоволень, і це якраз та страва, якою можна поспілкуватись, коли нападе такий тип тяги. Надзвичайно вершковий, сирний та ситний, він найкраще заспокоює їжу.


Бюджетні інгредієнти для вечері

Інгредієнти рецепту сирних курячих спагетті:

  1. Варена курка (як -от підійде гриль!)
  2. Локшина для спагетті
  3. Вершки з курячого супу на 98% нежирні
  4. Тертий сир чеддер
  5. Помідори, нарізані кубиками
  6. Цибуля
  7. Зелений перець
  8. Сіль
  9. Каєнський перець
  10. Курячий бульйон

Необов’язкові доповнення: шпинат і пасеровані гриби

Для вареної курки ви можете або приготувати трохи курячих грудок, купити курку з печеного м’яса, вже приготовлену в магазині, або зробити власну курку з гриля! Якщо ви відчуваєте амбіції, подивіться на це куряче печиво в духовці в домашніх умовах рецепт від "Повної" мами "Розум"!

Все інше для цього рецепта сімейної вечері:

  • Великий горщик
  • Сервер спагетті (як ЦЕ)
  • Велика чаша для змішування
  • Дерев'яна ложка
  • 9 吉 скляна каструля (ЦЕ чудова і має ручки, щоб її було легше дістати з духовки!)
  • Антипригарний спрей для приготування їжі

Скільки часу займає приготування спагетті в миттєвій каструлі?

При приготуванні в миттєвій каструлі потрібно враховувати час, коли тиск підлягає, час приготування та час скидання тиску.

Час приготування цих спагетті - лише один 8 хвилин, однак тиск до початку таймера займе близько 12 хвилин.

Після того, як таймер закінчиться, потрібно дати йому скинути тиск, що займе кілька хвилин. Тому загальний час, який вам потрібно відвести на приготування, становить близько 25 хвилин.


Вершкові запечені курячі спагетті на мільйон доларів

Це не ваш щоденний запуск блюда з макаронів! Ми додаємо це до повороту плану харчування щонайменше раз на тиждень. Він зроблений з інгредієнтів, які майже завжди є під рукою. Я ’ м настільки щаслива, що моя родина обожнює цю просту запіканку зі спагетті із сиром!

Інгредієнти:

  • 1 шт. вареної локшини для спагетті
  • 8 ст. Вершкове масло
  • 2 банки/банки по 24 унції соус для спагетті або домашній соус для спагетті
  • 3 склянки вареної курки
  • 1 склянка сиру
  • 1/2 склянки сметани
  • 8 унцій вершкового сиру

Покрокова інструкція:

Варіть ваші спагетті, поки вони не стануть Аль Денте ’, Це означає, що вони трохи тверді, але приготовлені.


  • 8 унцій цільнозернового лінгвіну або спагетті
  • 1 фунт курячих стегон без кісток і шкіри
  • 4 склянки нарізаних грибів
  • 2 склянки нарізаної брюссельської капусти
  • 1 середня цибулина, нарізана
  • 4 зубчики часнику, тонко нарізані
  • 2 столові ложки сиру Бурсен
  • 1 ¼ чайної ложки сушеного чебрецю
  • ¾ чайної ложки сухого розмарину
  • ¾ чайної ложки солі
  • 4 склянки води
  • 2 столові ложки подрібненого свіжого цибулі

З’єднайте макарони, курку, гриби, брюссельську капусту, цибулю, часник, сир Бурсен, чебрець, розмарин та сіль у великій каструлі. Розмішайте у воді. Довести до кипіння на сильному вогні. Варіть, часто помішуючи, поки макарони не звариться і вода майже не випарується, від 10 до 12 хвилин. Зніміть з вогню і дайте постояти, періодично помішуючи, 5 хвилин. Подавати, посипавши цибулею.


ЗАПЕЧЕНІ КУЧЕНІ СПАГЕТТІ

Ви можете подавати курячі спагетті прямо з сковорідки (це те, що я зазвичай роблю), або якщо ви хочете зробити це сирним, ви можете приготувати запечені курячі спагетті. Щоб приготувати запечені курячі спагетті:

  • Розігрійте духовку до 350 градусів F.
  • Злегка змастіть форму для випічки 9 吉.
  • Перекладіть комбіновані спагетті в підготовлену форму для запікання.
  • Рівномірно зверху спагетті з 1 склянкою тертого гострого сиру чеддер.
  • Випікайте при 350 градусах F протягом 25 хвилин або поки сир не розплавиться.

Усім привіт! Я дуже радий сьогодні поділитися цим рецептом з усіма вами. Я знайшов цей рецепт у фейсбук -групі під назвою Crock Pot Heaven. Учасниця на ім'я Керстин поділилася своїм творінням для курячих спагетті. Її рецепт курячих спагетті зроблений так, як я ніколи не бачив, він містить вершки з курячого супу та вершковий сир, щоб зробити його вершковим.

Рецепт та фотографії Kierstyn & rsquos настільки привабили мене, що я запитав її, чи можу я поділитися рецептом тут, у блозі. Дякую, Керстін, що дозволив мені поділитися цим рецептом! Ось вона оригінальний рецепт курячих спагетті , і ви можете знайти, як я це зробив, нижче, я намагався не сильно змінюватись.

Одна річ, яка мені подобається в її рецепті, це те, що вона використовує нарізану курку замість цілих курячих грудок. Це означає, що ця страва не містить терту курку, як і більшість рецептів повільної плити. Я готував це лише 6 годин на повільному, тому курка зберігала форму. Якщо ви будете готувати це більше 6 годин, це призведе до подрібнення.

Після того, як соус закінчиться приготуванням, до нього додають варені спагетті. Не спокушайтесь додавати в соус сиру локшину, вони вийдуть крейдяними та кашкоподібними!


Вершкова запіканка з курячих спагетті

Помістіть курку в каструлю з водою і відваріть на середньому повільному вогні 30-40 хвилин. Вийняти курку з каструлі і дати трохи охолонути. Тримайте бульйон в каструлі.

Розтопіть 2 столові ложки вершкового масла у великій сковороді. Додайте гриби, додайте 1/4 склянки білого вина та посипте сіллю та перцем. Варіть на середньому вогні від 8 до 10 хвилин або до повного випаровування рідини. Вийняти гриби зі сковороди. Відкласти.

Доведіть бульйон до кипіння. Розбийте спагетті на третини (коротші шматочки). Додайте шматочки спагетті в киплячий бульйон і варіть. Злийте, коли аль денте. Видаліть м’ясо з кісток і подрібніть, поки у вас не вийде 2 склянки подрібненої курки.

Поверніть велику сковороду на середньо-низький вогонь. Додайте 6 столових ложок вершкового масла. Посипте борошном вершкове масло, збийте для з’єднання. Варіть 1 або 2 хвилини. Влийте 2 склянки бульйону і збийте для з’єднання. Влити молоко, ще 1/4 склянки вина, сіль і перець за смаком, а потім варити і варити до густоти. Вимкніть вогонь, додайте сир пармезан і перемішайте.

Додати гриби, курку і нарізані оливки. Перемішайте, щоб з’єднати, і перевірте приправи. Додати варені спагетті і перемішати.

Перетворіть у каструлю 9 х 13. Випікайте при 350 градусах або до золотистої скоринки і утворення бульбашок. Подавати з салатом і теплим хрустким хлібом.


Резюме рецептів

  • 6 склянок несолоного курячого бульйону
  • 1 (14 унцій.) Куряча грудка зі шкірою, шкіра видалена
  • 3 (7 унцій.) Курячих стегон зі шкірою, шкіра видалена
  • 12 унцій сирих спагетті
  • 1 (5 унцій.) Банки випареного молока
  • 2 столові ложки універсальної борошна
  • 1 столова ложка вустерширського соусу з нижчим вмістом натрію
  • 2 чайні ложки гострого соусу
  • 2 чайні ложки кошерної солі
  • 2 столові ложки несолоного вершкового масла
  • 1 1/2 склянки подрібненої жовтої цибулі (приблизно 1 середня цибулина)
  • 1 1/2 склянки нарізаного червоного болгарського перцю (приблизно 1 великий перець)
  • 2 склянки подрібнених помідорів (приблизно 3 середніх помідора)
  • 4 унції гострого білого сиру чеддер, подрібненого (приблизно 1 склянка)

Розігрійте духовку до 400 & degF. Доведіть бульйон до кипіння в нідерландській духовці на сильному вогні. Додати курку в бульйон. Накрити кришкою, зменшити вогонь до середнього. Варіть до тих пір, поки термометр не буде вставлений у найтовстіший шматок курятини, реєструючи 160 & degF, приблизно 25 хвилин. Вийміть курку, дайте їй постояти до готовності до вживання. (Внутрішня температура курки зростатиме в міру її перебування.)

Поверніть бульйон до кипіння. Додайте макарони в голландську духовку і готуйте до готовності, приблизно 9 хвилин. Перекладіть макарони в середню миску (резервний запас). Поверніть бульйон до кипіння при сильному кипінні, поки рідина не зменшиться приблизно до 2 1⁄2 склянки, приблизно 1 хвилину. Збийте випарене молоко і борошно у невеликій мисці. Перемішати до кипіння, поки не злегка загусне, 2 хвилини. Зніміть з вогню, перемішайте в Вустерширському соусі, гострому соусі та солі. Залити сумішшю макарони.

Поверніть голландську піч на середній вогонь. Додати масло, цибулю та болгарський перець. Варіть, часто помішуючи, до готовності, 5-6 хвилин. Зняти з вогню, додати суміш макаронних виробів назад у голландську духовку. Курку натерти, кістки викинути. (У вас повинно вийти приблизно 4 1⁄2 склянки м’яса.) Додайте курку та помідори до нідерландської духовки для покриття. Перелийте суміш у форму для випікання розміром 13 х 9 дюймів, покриту кулінарним спреєм. Зверху посипати сиром. Злегка покрийте алюмінієву фольгу кулінарним спреєм. Накрити фольгою, випікати, поки сир не розплавиться, 25-30 хвилин.