Традиційні рецепти

Рецепт крихти з бананового шоколаду

Рецепт крихти з бананового шоколаду

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Десерт
  • Фруктові десерти
  • Бананові десерти

Банан і шоколад - популярне поєднання, але ви не знайдете багато рецептів, де їх поєднують у крихті. Як і всі крихти, це найкраще, якщо подавати теплим.

Це зробила 1 особа

ІнгредієнтиПорції: 8

  • 500 г бананів, очищених і нарізаних
  • 1 (200 г) звичайного шоколаду, розтопленого
  • 100 г цукрової пудри
  • 100 г звичайного борошна
  • 80 г вершкового масла, нарізаного кубиками
  • несолодке какао для подачі (необов’язково)

МетодПідготовка: 20 хв. ›Приготування: 25 хв.› Готово: 45 хв

  1. Розігрійте духовку до 200 C / газ 6. Змастіть форму для випікання розміром 23x30 см.
  2. Розкладіть скибочки банана на дно форми для випічки і залийте розтопленим шоколадом. У мисці змішайте борошно і цукор, а потім посипте вершковим маслом. Подрібніть суміш кінчиками пальців, поки вона не придбає пісочну текстуру, а потім посипте бананами.
  3. Випікати в попередньо розігрітому, поки верх не злегка підрум’яниться, приблизно 25 хвилин. За бажанням перед подачею посипте какао.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(0)

Відгуки англійською мовою (0)


Найпростіший спосіб швидко приготувати легкі шоколадні бананові мафіни

Привіт усім, ласкаво просимо на сторінку моїх рецептів. Якщо ви ’ шукаєте нові рецепти, щоб спробувати цих вихідних, не дивіться далі! Ми пропонуємо вам лише найкращі рецепти легких шоколадних бананових кексів тут. Ми також маємо великий вибір різноманітних рецептів.

Перш ніж перейти до рецепту легких шоколадних бананових кексів, ви можете прочитати ці короткі цікаві корисні поради Їжа, яка робить вас щасливими.

Більшість з нас навчені думати, що комфортна їжа шкідлива, і її слід уникати. Іноді, якщо ваша комфортна їжа зроблена з цукерок або інших нездорових продуктів, це справедливо. В інший час, однак, комфортна їжа може бути абсолютно здоровою, і вам добре її споживати. Є деякі продукти, які, вживаючи їх, можуть підняти настрій. Якщо вам здається, що ви трохи пригнічені, і вам потрібно, щоб щастя забрало мене, спробуйте деякі з них.

Не важко прогнати поганий настрій, коли ви їсте зерно. Ячмінь, пшоно, кіноа тощо допомагають стати щасливішими. Ці зерна також можуть допомогти вам почувати себе ситими довше, що покращує настрій. Почуття голоду може справді викликати у вас жах! Ці зерна можуть покращити настрій, тому що організму зовсім не важко їх засвоювати. Вони простіше засвоюються, ніж інші продукти, що сприяє підвищенню рівня цукру в крові, а це, в свою чергу, покращує настрій.

Отже, бачите, вам не потрібно набивати обличчя нездоровою їжею, коли ви хочете почувати себе краще! Натомість спробуйте кілька з цих пропозицій.

Ми сподіваємось, що ви прочитали його, а тепер повернімося до легкого рецепту шоколадних кексів з бананів. Щоб приготувати прості шоколадні бананові мафіни, вам потрібно 7 інгредієнти та 5 кроки. Ось як ви це робите.

Інгредієнти, необхідні для приготування легких шоколадних бананових кексів:

  1. Візьміть 2 яйця.
  2. Приготуйте 100 мл рослинного масла.
  3. Приготуйте 70 грам цукру.
  4. Приготуйте 50 мл молока.
  5. Приготуйте 200 грам суміші для млинців.
  6. Отримайте 2 банани.
  7. Приготуйте 1 шоколадку.

Інструкції, як приготувати легкі шоколадні бананові мафіни:

  1. Розімніть банан виделкою. Шоколадну плитку дрібно нарізати. Розігрійте духовку до 180 ℃.
  2. Збити яйця. Додайте в такому порядку рослинну олію, цукор, молоко та млинці, збиваючи з кожним додаванням.
  3. Додайте розтертий банан і половину подрібненого шоколаду. Добре перемішайте і розлийте по келихах для кексів.
  4. Зверху змастити кекси шоколадом, що залишився.
  5. Випікати в розігрітій духовці 20-25 хвилин.

Якщо вам здається корисним цей простий рецепт шоколадних бананових кексів, поділіться ним із друзями чи родиною, дякуємо і бажаємо удачі.


Інгредієнти бананової кришки

  • 4 банани
  • 2 яйця
  • 1/4 склянки волоських горіхів
  • 3 столові ложки варення зі змішаних фруктів
  • 2 столові ложки соку лайма
  • 1/2 склянки цукрової пудри
  • 1 склянка кокосового горіха в порошку

Як зробити банан розсипчастим

Крок 1

Щоб приготувати цей смачний десерт, розігрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм.

Крок 2

Тепер очистіть стиглі банани і викладіть їх на змащену маслом форму для запікання.

Крок 3

Налийте сік лайма на банани рівномірно.

Крок 4

Візьміть велику миску і розбийте в неї яйця. Додайте в миску цукор і збийте яйця з цукром разом (протягом 2-3 хвилин), поки суміш не стане легкою і пухнастою.

Крок 5

Після цього додайте кокосовий горіх у цукрово -яєчну суміш, а потім варення.

Крок 6

Візьміть міксер-блендер і додайте туди волоські горіхи. Подрібніть їх крупно в блендері. Рівномірно посипати порошковий горіх на банани.

Крок 7

Тепер вилийте до бананів яйце, змішане з цукром, кокосом та варенням. Поставте форму для запікання в розігріту духовку.

Крок 8

Запікайте бананову крихту близько 30 хвилин або поки вона не стане золотисто -коричневою.

Крок 9

Дістаньте готовий банановий крихт з духовки і подавайте негайно, зі світлим вершком або кулькою морозива.


Попередньо розігрійте духовку до 170⁰C/325⁰F/Вентилятор 160⁰C/Газова марка 3.

У великій мисці змішайте два банани до однорідності. Додати золотий сироп і збите яйце, перемішати і відкласти.

В окрему миску просійте борошно і розпушувач, а потім додайте вершкове масло. Розтирайте між пальцями, поки суміш не стане схожою на панірувальні сухарі. Додати цукровий пісок і перемішати.

Вилийте вологу суміш у суху суміш і перемішайте, поки все не з’єднається. Не перемішуйте занадто, оскільки кекси стануть жорсткими, якщо вибити весь повітря.

Розділіть тісто на кекси для кексів і випікайте в центрі духовки до золотистого кольору.

Мафіни чудові теплі чи холодні, тому подавайте, коли захочете!


Рецепт розшарування пекана з бананової груші

Фруктові крихти ідеально підходять, коли у вас є компанія: ви можете заздалегідь приготувати розсипчасте тісто, розрізати фрукти, коли у вас буде час, спекти крихту в зручний для вас час (хоча той самий день найкращий для хрусткого фактора) і розігріти її в духовці безпосередньо перед подачею. Я зазвичай готую достатню кількість тіста для двох осипань, а залишок, що залишився, тримаю в холодильнику протягом кількох днів або в морозильній камері протягом кількох тижнів, готовий додати нову партію свіжих фруктів у разі надзвичайної ситуації (і одне навчило мене життя що екстрені десерти не слід сприймати легковажно).

Хоча ніщо ніколи не скине з трону класичну кришку яблука, концепція піддається нескінченності варіації мені подобається експериментувати і придумувати нові пари, використовуючи сезонні фрукти та все, що є під рукою.

Сьогоднішні функції#8217 руйнуються банани і груші, а також начинку з підсмаженими пеканами та пластівцями висівок. Поки вони готуються, скибочки банана та груші потрапляють один до одного в руки, з’єднуючись у соковитий м’який компот, зберігаючи при цьому свою текстуру. Ковдра для крихти покриває все це, зверху хрустке в духовці і пом’якшене фруктовими соками знизу, його складні аромати викликані вживанням нерафінованого цукру, трохи цільнозернового борошна та підсоленого вершкового масла.

А. зимовий, теплий і ситний десерт, який я готувала два тижні поспіль — раз для Маріон (і її хлопця Бенуа, який був радий, що зайшов у час десерту) і один раз для моєї сім'ї — до ідентичного хмммм-це- is-really-good-can-i-have-seconds успіху.

Розсипте банан Пуара Пекан

– 5 стиглих груш
– 2 стиглі (але не кашоподібні) банани

Розсипчаста заливка:
[розгляньте подвоєння рецепта]
– 50 г цукру (бажано нерафінованого)
– 50 г борошна (я використовую половину універсального, наполовину цільнозернову)
– 50 г цільнозернових пластівців висівок (замінити будь-який інший вид цільнозернових пластівців зернових)
– 50 г солоного вершкового масла (якщо ви використовуєте несолоне, додайте щіпку солі)
– 50 г пекан

Обсмажте пекан на сухій сковороді до злегка рум’яного кольору та запаху. Дати охолонути і подрібнити, не дуже дрібно. У кухонному комбайні змішайте разом вершкове масло, цукор, борошно та пластівці висівок, поки вони добре не з’єднаються. Перекладіть суміш для крихт у чашу для змішування і попрацюйте виделкою або пальцями, щоб додати нарізані пекан. (Це можна зробити заздалегідь і потримати в холодильнику кілька днів або заморозити кілька тижнів. Тому гарна ідея подвоїти рецепт.)

Розігрійте духовку до 180 ° C (360 ° F). Груші очистити, порізати на четвертинки і нарізати бананами. З’єднайте фрукти в 12-дюймовій формі для запікання. Розсипте суміш для крихт рівномірно на фрукти і запікайте від 50 хвилин до години. Якщо верх, здається, занадто швидко підрум’яниться, накрийте блюдо фольгою і поверніть в духовку.

Дайте відпочити кілька хвилин на прилавку і злийте в миски. Ви можете спекти крихту раніше дня і розігріти її протягом 15-20 хвилин перед подачею. Він чудовий сам по собі, але я не впевнений, що мені не завадить крапелька йогурту, крем-фріш або кулька морозива.


Шоколадні бананові пюре з кексами з начинкою з арахісового масла

Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримувати останні поради, хитрощі, рецепти та інше, що надсилаються двічі на тиждень.

Зареєструвавшись, ви погоджуєтесь з нашими Умовами використання та погоджуєтесь із застосуванням даних у нашій Політиці конфіденційності. Ви можете будь -коли відписатися.

Вони не входять у категорію здорові чи корисні для вас. Але вони такі страшенно гарні. І іноді це саме те, що вам потрібно. Особливе частування, яке ми всі час від часу потребуємо. Добре для вашої душі. Не смійся, я серйозно! Мафіни вологі і ніжні, але досить міцні, щоб вмістити в начинку. Начинка насичена арахісовим маслом. Минають дні, самі краї кульки з арахісового масла, яка заправлена ​​всередину, починають трохи пом’якшуватися і начебто тануть назад у кекс, що його оточує. Не хвилюйтесь, начинка все ще є, тільки краї її трохи розплавляються, але абсолютно непогано! Я обіцяю.


Поради щодо приготування з бананового борошна

  • Бананове борошно схоже на кокосове, оскільки воно дійсно вбирає. Тому, якщо ви замінюєте його звичайним борошном, використовуйте на 25% менше.
  • Через поглинаючу здатність я також рекомендую їсти товари в день їх приготування, тому що я виявив, що навіть після запікання борошно продовжує вбирати вологу. Якщо ви хочете, щоб вони мали довше життя, я б прагнув приблизно 50% звичайної кількості борошна. Ці рецепти призначені для вживання в день їх виготовлення.
  • Температура духовки має значення, якщо мова йде про банановому борошні. Ідеальна помірна температура 180 ° C (160 ° C, якщо духова шафа з вентилятором).

Коли банани дозрівають на вашій стільниці, вони стають солодшими та м’якшими. Якщо ви дасте їм дозріти, поки вони не будуть посипані коричневим і чорним (або навіть повністю чорним), їх не тільки буде легше розім’яти, але і банановий хліб також матиме солодший і більш аромат, схожий на банан ”. Можна використовувати банани з відтінком зеленого, але я рекомендую почекати ще кілька днів перед випічкою, якщо це можливо.

І якщо у вас є перезрілі (чорні або майже чорні) банани, які ви можете ’ не використовувати відразу, чи знали ви, що можете їх заморозити? Покладіть цілі банани безпосередньо в морозильну камеру мінімум на місяць і дайте їм розморозитися при кімнатній температурі перед використанням. Після розморожування вони будуть дуже м’якими, але все одно чудово підійдуть для бананового хліба.


Пов’язане відео

Приголомшливо. Хруст лісового горіха був смачним (і було багато залишків шматочків), але бананова начинка була м'якою, вона була смачнішою до випікання гаманців. Я використовував соус з темного шоколаду замість білого, що стало чудовою презентацією. Хоча я б не зробив цього знову.

Замість бананової начинки я замінив рецепт карамелізованого яблука з епічного. Відмовився від жирних вершків, використав половину світло -коричневого цукру, наполовину білий цукор, додав корицю та підсмажені волоські горіхи та фісташки. Подається з морозивом збоку. Фантастичний.

Вибачте за голос незгоди, але мене це вразило. Мені не сподобався аромат бананів - я віддаю перевагу комбінації рому, коричневого цукру та бананів у підсиленні Bananas Foster. Я вважав, що розсип не був чимось особливим. Ідея пучка чудова, тільки не з начинкою. Вибачте!

Я роблю це щороку на Святвечір та вечірку з "шампанським та десертом". Щороку, коли я надсилаю запрошення на вечірку, я отримую кілька людей, які запитують: «Ти знову робиш бананову річ? Ви повинні! & quot Справжній потішник натовпу! Я роблю чок. соусу і обсипати за 1 день вперед.

Чудові та вишукані речі, слова мого чоловіка. Отже, охоронець. Я погоджуюся з іншим рецензентом, що вершкове масло можна значно скоротити як у начинці, так і в тісті з філо. Я додав у начинку 1,5 склянки або трохи більше крихти, тому що вона здавалася дуже рідкою, що в свою чергу дало мені 16 гаманців/пакетів. Це також може бути тому, що я вперше брав тісто з філо. І знову чудовий десерт!

Це було чудово. Зроблено вчора ввечері. Щоб дізнатися, як виготовити гаманці filo, перейдіть на веб-сайт athens.com-вони дають вказівки та креслення. Спробував, як зазначено в рецепті, але склав занадто мало, тому використав 3 аркуша, накладених один на одного і складених з кожної сторони, щоб створити квадрат, а потім зібрав разом, щоб зробити гаманець. Наступного разу я використаю 4 аркуші, оскільки кілька моїх порвалися, а частина начинки витекла. В рецепті також використовували шоколадний ганаш замість соусу. Нарешті, спробував начинку перед випічкою і не сподобалася, але після випічки аромати просто красиво зливаються. Як банани, вирощені в філо. Обов'язково зроблю ще.

У-у-у! Це був би чудовий розважальний рецепт - дуже вражаючий, і його можна зробити заздалегідь. Сік лайма додав до страви цікавий відтінок - я б не залишив це. Подавали з соусом з темного шоколаду (домашнього приготування), і це було справді чудово. Однозначно не впевнений, що таке & quotpurse & quot - я пробував різні форми, і & quotpacket & quot, здавалося, працював найкраще з усіма чотирма кутами, складеними плоско, до центру.

Це був один з найкращих десертів, які я коли -небудь робив (і я 'm - серйозний кулінар десертів). Вони виглядали красиво і мали чудовий смак! Я подав їх до сорбету з манго та кількома шматочками свіжого ківі, і поєднання було чудовим!

Ого, це було занадто смачно для слів !! Обов’язково використовуйте стиглі банани, щоб отримати чудовий аромат банана. Для всіх вас, дивлячись на кількість масла в цьому рецепті та стискаючи підсилювач, ви можете скоротити ваай. Оскільки це було вперше, я зробив це відповідно до вказівок, але все ще не використав усе масло на філо. Наступного разу я також буду використовувати менше для соусу. Переконайтеся, що ви розклали якомога більше окрошку лісового горіха на аркуші печива. Я б також подрібнив лісові горіхи більше ніж «крупно». Якби тонна лісового горіха розсипалася, було б чудово над морозивом. Кухареві, який хоче використовувати в цьому ананас, я думаю, що це буде занадто соковитим і брудним всередині філо. Усі на моїй вечері вважали це казковим, навіть люди, які не були великими пустоїдами.

Цей рецепт чудовий і дуже вражаючий. Ваші гості будуть думати, що ви провели на ньому весь день. Я люблю рецепти, які можна приготувати заздалегідь, а потім просто поставити в духовку.

Ці & quotcaramelized бананові гаманці & quot вийшли дуже добре! І рецепт дійсно не такий трудомісткий, як здається на перший погляд. Тим більше, що приготування білого шоколадного соусу тривіально. Вони служать гарненько - хоча я міг би використати фотографію, щоб побачити, як саме виглядає & quotpurse & quot з тіста з філо. Від соку лайма мені трохи сподобалося, особливо тому, що банани на той час, коли вони запечені, мають досить м’який аромат. Наступного разу я буду вживати менше соку лайма. Я не був впевнений щодо аромату крихти лісового горіха, але це дуже добре поєднується з білим шоколадним соусом. Присмак соку лайма змушує мене подумати, що вони чудово підійдуть зі свіжим ананасом - залиште сік лайма та поєднайте ананас з карамеллю ??